{"title":"Joel Gott","description":null,"products":[{"product_id":"joel-gott-oregon-pinot-noir","title":"Joel Gott Oregon Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eRypäleet on kerätty Willamette Valleysta kahdelta tarhalta: Eola-Amity Hillsiltä, joka tuo viiniin upean värin, konsentraatiota ja hienostuneet tanniinit, sekä Yamhil-Carltonista, joka tuo erinomaista aromikkuutta, sillä tarhalla on erinomaiset olosuhteet takaamaan pitkän kasvukauden hyvälle kypsymiselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019 vuosikerta onnistui erinomaisesti Willamette Valleyssä, missä lämpötilat pysyivät maltillisina. Ei ollut kiirettä kerätä liian aikaisin, vaan rypäleet saivat kypsyä tasaisesti loppuun saakka säilyttäen hyvän luonnollisen hapokkuuden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSadonkorjuun jälkeen rypäleet lajiteltiin käsin ja rangat poistettiin. Käyminen tapahtui perinteisissä Bourgogne-tyylisissä avoimissa sammioissa ja hyvin hellä maseraatio tapahtui käsin kahdesti päivässä \"punch down\" menetelmällä. Käymisen jälkeen viini kypsyi vuoden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 25 % oli uusia ja loput muutaman täyttökerran tynnyreitä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Joel Gott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47094928671035,"sku":"10388","price":28.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/9792\/2875\/files\/joel-gott-2017-oregon-pinot-noir-bottle-side-e1581930471153.png?v=1696594354"},{"product_id":"joel-gott-815-cabernet-sauvignon","title":"Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003ePuhdas Cabernet Sauvignon -viini toisiaan täydentäviltä tarhoilta Kaliforniasta niin, että blendi on mahdollisimman tasapainoinen. Napa Valleyn rypäleet tuovat kompleksisuutta, Lake Countysta syvyyttä tuovaa mineraalisuutta ja rakennetta tanniineilla, Paso Roblesin lämpimältä tarhalta viini saa rohkeaa hedelmäisyyttä, Montereyn pienistä rypäletertuista tulee konsentraatiota, Santa Barbara tuo kaivattua hapokkuutta ja lopulta Mendocino tuo tummaa väriä ja kypsää, tummaa hedelmää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSadonkorjuun jälkeen rypäleet on lajiteltu ja rangat poistettu. Viini on käynyt erikseen tarhoittain omissa tankeissaan ja kypsynyt 18 kuukauden ajan. Lopulta maistelun jälkeen tehtiin sekoitus ja viini sai levätä vielä hetken ajan. Kypsytys tapahtui amerikkalaisissa tammitynnyreissä, joista neljäosa on ollut uusia.\u003c\/p\u003e","brand":"Joel Gott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47095507386683,"sku":"10386","price":24.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/9792\/2875\/files\/515amuwLK_L._AC_SX679.jpg?v=1718863432"}],"url":"https:\/\/vindirekt.myshopify.com\/collections\/joel-gott.oembed","provider":"Vindirekt","version":"1.0","type":"link"}