Valforten viinitila sijaitsee Abruzzon sydämessä Adrian meren ja Grand Sasso vuoriston välissä. Tila on ollut saman Sorricchio -perheen omistuksessa jo 1300-luvulta lähtien. Talolla on 52 hehtaaria viinitarhoja keskittyen paikallisiin lajikkeisiin; Montepulciano, Pecorino, Trebbiano ja Passerina. Valforte on viimeisen kymmenen vuoden aikana panostanut erityisesti kestävän kehityksen viljelytoimintaan. Kellarissa on otettu käyttöön uusimmat modernit viininvalmistustekniikat ja -välineet, joiden avulla viinien laatu pystytään pitämään korkeana vuodesta toiseen.