Château Ségur de Cabanac sijaitsee Saint-Estèphen (Left Bank) alueella Bordeaux:ssa. Talon omistaa 7. sukupolvessa Delonin perhe. Bordeauxin mittapuulla, Ségur de Cabanac on hyvin pieni viinitalo, viljellen noin 7 hehtaaria viinitarhoja. Tarhoilla on 60% Cabernet Sauvignonia ja 40% Merlotia.