{"product_id":"lenclos-de-peralba-els-escorpins","title":"L'Enclòs de Peralba Els Escorpins","description":"\u003cp\u003eRypäleet poimitaan käsin Sant Sadurní d'Anoian kylässä, Mas Escorpí -tarhalla sijaitsevalta 0,33 hehtaarin Els Escorpins -palstalta, joka on saanut nimensä runsaasta skorpionikannastaan. Palsta on istutettu 2002, ja Garnatxa Negran joukossa kasvaa field blend -tyyliin n. 5-10 % Garnatxa Blancaa. Maaperä on vaaleaa, poikkeuksellisen kalkkikivipitoista savimaata. Viljely tapahtuu täysin biodynaamisin ja luonnonmukaisin keinoin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e30 % tertuista jätetään kokonaisiksi, lopuista poistetaan rangat rypäleitä murskaamatta. Viini käy alkoholiksi teräsastioissa ja kypsyy n. 12 kuukauden ajan neljässä 500-litraisessa ranskalaisessa tammitynnyrissä, joista yksi on uusi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViiniä on tuotettu n. 2000 pulloa.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Enclòs de Peralba","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56921174344062,"sku":"13034","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/9792\/2875\/files\/fotos_producto_edu_2_-_2025-05-21t200608.183_53d2fbdf-1f6a-4166-b197-109309795809.png?v=1770977601","url":"https:\/\/vindirekt.myshopify.com\/products\/lenclos-de-peralba-els-escorpins","provider":"Vindirekt","version":"1.0","type":"link"}