Siirry tuotetietoihin
1 / 1

Le Domaine d'Henri

Domaine d'Henri Chablis 1er Cru Fourchaume Héritage

Domaine d'Henri Chablis 1er Cru Fourchaume Héritage

Normaalihinta €56,00 EUR
Normaalihinta Alennushinta €56,00 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää veron.
Näytä kaikki tiedot
  • Lisätiedot

    Tuottaja: Le Domaine d'Henri

    Alue: Tarkkaan valikoidut rypäleet on kerätty yhdeltä, vuonna 1937 istutetulta palstalta, maineikkaan Fourchaume Premier Cru-tarhan alueelta.

    Maa: Ranska, Chablis

    Koko: 0.75L

  • Ainesosat

    Grapes: Chardonnay

    Vuosikerta: 2020

    Alkoholipitoisuus: 12.0%

  • Alkon tuotetiedot

    Tuotenumero:

    TUOTE ALKON SIVUILLA 

Le Domaine d'Henri

Chablis,Ranska

Le Domaine d'Henri on Chablin legendaarisen Michel Larochen ja hänen perheensä omistama pieni viinitalo. Talon omistuksessa on 22,5 hehtaaria tarhoja jakautuen kolmeen kasvuluokkaan; Chablis (3,5 ha), Chablis Premier Cru Fourchaume (4,5 ha), sekä Petit Chablis. Tarhoja on useamman kylän alueella: Malignyssä, Chablis'ssa, Fyéssä, Fleysissä, Poinchyssa ja Beinessä. Talon ensimmäinen vuosikerta oli 2012 ja fokus on luonnonmukaisessa viljelyssä - vk 2021 tulee olemaan ensimmäinen sertifioitu. Kellarissa viinit tehdään myös melko lailla luonnonmukaisesti; ne kirkastetaan usein vain lappoamalla ja/tai jäähdyttämällä, ja jos mahdollista, suodatusta ei tehdä lainkaan. Sulfiitinlisäys on myös hyvin pientä, 40-70 mg. Osa viineistä kypsyy erikokoisissa tammitynnyreissä ja -sammioissa.

Michel Laroche tunnetaan entuudestaan nimeään kantavasta merkittävästä viinitalosta, jonka omistuksessa on viinitiloja mm. Chablis'ssa, Languedocissa, Etelä-Afrikassa ja Chilessä. Larochen talo yhdistyi vuonna 2010 Etelä-Ranskalaisen JeanJeanin kanssa muodostaen AdVini-yhtiön, joka lukeutuu Ranskan merkittävimpiin viinintuottajiin. Laroche on edelleen yhtiön hallituksessa mutta hän on vetäytynyt päivittäisestä työstä ja käyttää nyt aikaansa Le Domaine d'Henrin kehittämiseen yhdessä perheensä kanssa.

Visit the vendor