Château Pédesclaux sijaitsee kuuluisassa Pauillacin kylässä 'Left Bank' Bordeauxissa. Pédesclaux on ehkä hieman vähemmän tunnettu pienempi viinitalo, jonka viereiset naapuritilat eivät suurempia esittely viinipiireissä kaipaa. Heidän taloa vastapäätä sijaitsevat Mouton Rothschildin sekä Pontet-Canetin kuuluisat viinitalot.
Pédesclauxin historia ulottuu 1800-luvun alkupuolelle, kun tunnettu kauppamies Urbain Pédesclaux osti muutamia viinitarhoja Paullacin alueelta ja perusti omaa nimeä kantavan viinitalon vuonna 1810. Vuoden 1855 Bordeaux Classification rankingissa Pédesclaux sai Fifth Growth -tittelin. Tällä hetkellä viinitalon omistaa Lorenzettin perhe ja vuonna 2009 he rakensivat täysin uudet modernit viinikellarit. Viinitarhoja on yhteensä 49 hehtaaria ja tarhoja viljellään luomu-periaatteiden mukaisesti ja joitakin tarhoja myös biodynaamisin menetelmin.
