Finca Bacara
Finca Bacara Crazy Grapes Monastrell
Finca Bacara Crazy Grapes Monastrell
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Käsin kerätyt Monastrell-rypäleet. Kuorimaseraatio sekä alkoholikäyminen kontrolloidussa lämpötilassa, joka ei ylittänyt 26 C-astetta, jotta viinin rakenne pysyy napakkana eikä muutu liian hilloiseksi. Kuorikontakti kesti noin 20 päivää. Kypsytetty tammitynnyreissä 3 kuukauden ajan.
Viini Finca Bacaran Crazy Grapes -sarjasta, jonka etiketeissä tehdään pilkkaa historiallista ja vaarallisista hulluista! Tässä kohtaa punanenän on saanut 1400-luvulla Romaniaa hallinnut Vlad the Impaler, joka tunnetaan myös nimillä Vlad Tepes tai Vlad III.
Share

-
Lisätiedot
Tuottaja: Finca Bacara
Alue: Jumilla
Maa: Espanja, Jumilla
Koko: 0.75L
-
Ainesosat
Grapes: 100 % Monastrell
Vuosikerta: 2023
Alkoholipitoisuus: 14.0%
-
Finca Bacara
Jumilla,Espanja
Finca Bacara on innovatiivinen moderni viinituottaja Jumillan alueelta Espanjan kaakkois-osasta. Jumillan alue on kuuluisa yhden lajikkeen, Monastrellin viljelystä joka toiselta nimeltä tunnetaan myös Mourvedrena. Kaikki Finca Bacaran punaviinit ovat 100% Monastrellia, joka tällä todella lämpimällä alueella ja karulla maaperällä tuottaakin tyypillisesti erittäin tuhteja ja voimakkaita viinejä, jotka kaipaavaat paljon punaista lihaa seurakseen.