Siirry tuotetietoihin
1 / 1

Descendientes de J. Palacios

D.J.Palacios Pétalos

D.J.Palacios Pétalos

Normaalihinta €23,00 EUR
Normaalihinta Alennushinta €23,00 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää veron.

Alkoholikäyminen on tapahtunut isoissa astioissa ja viinin 7 kuukautta kestänyt kypsytys on tapahtunut uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Rypäleet on kerätty käsin eri tarhoilta Corullonin kylän alueelta ja sen läheisyydestä.

Mencia-lajike kaipaa ilmaa avautuakseen, joten dekantointi on suositeltavaa.

Näytä kaikki tiedot
  • Lisätiedot

    Tuottaja: Descendientes de J. Palacios

    Alue: Bierzo

    Maa: Espanja, Bierzo

    Koko: 0.75L

  • Ainesosat

    Grapes: 100% Mencía

    Vuosikerta: 2022

    Alkoholipitoisuus: 13.5%

  • Alkon tuotetiedot

    Tuotenumero:

    TUOTE ALKON SIVUILLA 

Descendientes de J. Palacios

Bierzo,Espanja

Descendientes de J. Palacios on perustettu vuonna 1999 ja sillä on 35 hehtaaria viinitarhoja Bierzon viinialueella Luoteis-Espanjassa. Talon omistavat riojalaiseen viinisukuun kuuluvat viinintekijä Alvaro Palacios ja hänen sisarenpoikansa Ricardo Pérez Palacios. Ricardolla on varsinainen päävastuu tuotannosta, Alvaron keskittyessä enemmän Prioraton tilansa ja Riojassa sijaitsevan Bodegas Palacios Remondon hoitamiseen. Talon omistamat viinitarhat sijaitsevat 400-900 metrin korkeudella merenpinnasta ja niitä hoidetaan biodynamisia menetelmiä hyödyntäen. Rypäleet kerätää jopa 200 eri palstalta Corullonin kylän ympäristöstä. Alueen maaperä vaihtelee mutta pääasiallisesti alueella on rautapitoista savimaata ja jyrkemmillä rinteillä liuskekiveä. Köynnösten ikä on merkittävän korkea (40-120 vuotta) ja satoisuus huomattavan pieni. Lajike on alueelle tyypillinen Mencia, joka osaavissa käsissä tuottaa täyteläistä, aromikasta ja hyvähappoista viiniä. Talon vuotuinen tuotantomäärä on noin 300 000 pulloa, josta suurin osa on Petalos-viiniä. Corullon-kyläviinin ja tarhaviinien tuotantomäärät ovat hyvin pieniä.

Visit the vendor