Karl Haidle
Karl Haidle Stetten Riesling Kabinett "Pfeffer"
Karl Haidle Stetten Riesling Kabinett "Pfeffer"
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Jäännössokeria 16,4 g/l. Viini on nimetty paikallisen sankarin, David Pfefferin, mukaan. Pfeffer oli protestilaulaja 1800-luvun taitteessa. Hän joutui ongelmiin paikallisen herttuan kanssa ja oli useaan otteeseen vangittuna, mutta kansan parissa hän oli pidetty henkilö.
Vegaaninen viini.
Share

-
Lisätiedot
Tuottaja: Karl Haidle
Alue: Kylän länsipuolella olevat palstat, jotka ovat itään päin laskevassa rinteessä. Maaperä on ravinteikasta kerrostunutta kiveä ja merkeliä.
Maa: Saksa, Württemberg
Koko: 0.75L
-
Ainesosat
Grapes: Riesling
Vuosikerta: 2024
Alkoholipitoisuus: 10.5%
-
Karl Haidle
Württemberg,Saksa
Karl Haidle perusti omaa nimeään kantavan viinitalon Stetten-im-Remstaliin, Remsin laaksoon vuonna 1949. Alusta alkaen talo pullotti itse omat viininsä ja myi ne omalla nimellään poiketen alueen normaalista käytännöstä. Nykyisin talon johdossa on nuori Moritz Haidle, Karlin pojanpoika, joka on jatkanut valtavirtaa vastaan kulkemista. Ensi töikseen hän muutti kaikkien palstojen viljelytekniikan luonnonmukaiseksi ja aikoo tulevaisuudessa keskittyä erityisesti Rieslingin viljelyyn Lembergerin ohella. Talo on Saksassa tunnettu punaviineistään, sillä Moritzin isä, Hans Haidle, voitti useita palkintoja punaviineillään. Stettenin kylän alue on kuitenkin Württenbergin harvoja Rieslingin viljelyyn sopivia alueita ja kylän Pulvermächer palsta on vain Rieslingille sallittu Grosse Lage palsta.