Quinta de la Rosa
Quinta de la Rosa Vintage Port
Quinta de la Rosa Vintage Port
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Haastavana vuonna 2014 osa sadosta Dourossa menetettiin, sillä kukinta oli myöhään ja alueella oli useampi merkittävä myrsky. Onnistunut sato kuitenkin näyttää muuten lämpimän vuoden ja sadonkorjuun aika oli lempeä kypsymiselle. Quinta de la Rosan viininviljely tapahtuu kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti osana ADVID ja SATIVA -ohjelmia. He eivät käytä geenimuunneltuja asioita ja kaikki viinit ovat vegaanisia.
Rypäleet on murskattu jaloin graniittilagareissa 3-4 päivän ajan. Se kypsyi 18 kuukauden ajan 550 litran tynnyreissä ja pullotettiin kesäkuussa 2016.
2014 vuosikerran portviini on miellyttävä ja eloisa viini nauttia jo nyt.
Jäännössokeria 105 g/l.
Share
-
Lisätiedot
Tuottaja: Quinta de la Rosa
Alue: Quinta de la Rosan vanhimmat terassitarhat Vale do Infernon alueelta.
Maa: Portugali, Douro
Koko: 0.75L
-
Ainesosat
Grapes: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional
Vuosikerta: 2014
Alkoholipitoisuus: 19.5%
-
Quinta de la Rosa
Douro,Portugali
Quinta de la Rosan historia ulottuu aina vuoteen 1815 asti, jolloin Hampurista kotoisin oleva Feuerheerdin perhe aloitti portviinien myynnin. Quinta de la Rosan tila tuli perheen omistukseen vuonna 1905. Tila annettiin kastelahjana silloisen omistajan, Albert Feuerheerdin, tyttärelle, Clairelle. Vuonna 1929 Claire avioitui ruotsalaista syntyperää olevan Eric Bergqvistin kanssa. Näiden pojantytär Sophia Bergqvist ollut jo pitkään talon johdossa. Tilan viinintekijänä toimii Jorge Moreira, joka tunnetaan Quinta de la Rosan ohella Poeira-huippuviinistään, jota hän tuottaa omalla 9 hehtaarin tilallaan. Jorgen johdolla Quinta de la Rosan viinit ovat nousseet uuteen kukoistukseen ja arvostukseen. Pinhaon kylän lähellä sijaitseva Quinta de la Rosan tila on Douron parhaita, ja sen tarhoilla on A-luokitus. Se on yksi harvoista tiloista, jonka tuotantoon tarvittavat rypäleet saadaan kokonaan oman tilan tarhoista. Tilalla on viinitarhoja noin 50 hehtaaria. Portviinin ohella tila tuottaa nykyään runsaasti punaviiniä, valkoviiniä ja pienen määrän korkeatasoista oliiviöljyä. Vuodesta 1933 aina vuoteen 1988 tilan rypäleet myytiin Sandemanille ja Croftille, mutta 1988 viinin valmistus ja markkinointi palautettiin omalle tilalle. Vuonna 1988 portviinin tuotantoa määräävä laki muuttui sallien viinien myynnin suoraan tilalta. Aiemmin kaikki portviinit piti kypsyttää Vila Nova de Gaiassa lähellä Porton kaupunkia.
Quinta de la Rosalla on ADVIDin kestävän kehityksen sertifikaatti.